Kui rasvumine ja sellega seotud haigused muutuvad üha populaarsemaks, on tärklise blokaatorid kahtlemata muutunud tohutuks kaubanduslikuks helgeks kohaks. Väärib märkimist, et mõned valge oa valgu glükoproteiinid võivad pärssida -amülaasi aktiivsust, mida nimetatakse "-amülaasi inhibiitoriteks".
Kuidas valge uba aitab teil kaalust alla võtta?
Kuna alfa-amülaasi inhibiitorid inaktiveeritakse kõrgel temperatuuril ja maohappe tingimustes. Seetõttu ei mängi valgete ubade otsetarbimine tärklise blokeerimisel rolli. Nii et toimeaine ekstraheeritakseValge oa ekstrakti pulberkehakaalu langetamiseks mõeldud tervishoiutoodete jaoks. Samuti tootis see turul populaarseid valge oa ekstrakti tooteid.
Niisiis, kas valge oa ekstrakt on kehakaalu langetamiseks usaldusväärne? Esiteks eksisteerib alfa-amülaasi inhibiitorite inhibeeriv toime tärklisele.
Valgetes ubades sisalduv -amülaasi inhibiitor võib spetsiifiliselt pärssida sülje ja soolestiku amülaasi aktiivsust inimestel ja teistel loomadel ning takistada süsivesikute, näiteks tärklise, lagunemist ja seedimist. Pankrease amülaasi aktiivsuse mittekonkureeriv inhibeerimine takistab amülaasil tärklist normaalselt maltoosiks lagundamast. Nii et see ei saaks muutuda glükoosiks ja organismis imenduda. See ei mõjuta normaalset sekretsiooni ja on väga ohutu. Vahepeal ei mõjutanud substraadi kontsentratsioon mittekonkureeriva inhibeerimise inhibeerivat toimet ensüümile. Seetõttu ei nõrgendanud tärklise kontsentratsiooni suurenemine valge oa ekstrakti pärssivat toimet peensoole amülaasile.
Kokkuvõte
Lühidalt, valge oa ekstrakt pikendab tärklise seedimisaega soolestikus, vähendades tärklise imendumist seedesüsteemis, võimaldades rohkem tärklist jõuda jämesoolde. Samal ajal võib see mängida rolli ka veresuhkru kontrolli all hoidmisel, muutes soolefloora struktuuri, vähendades oluliselt glükeeritud hemoglobiini (HbA1c), tühja kõhu veresuhkrut ja söögijärgset veresuhkrut.