Praegu on mitmesuguseid funktsionaalseid tooteid, mis sisaldavadViinamarjaseemne ekstrakti pulberon ilmunud sise- ja välisturgudele. Probleemiks on viinamarjade seemnete proantotsüanidiinitoodete funktsionaalsete komponentide liiga palju või liiga vähe. Järgmine on viinamarjaseemneekstrakti OPC soovitatav päevane annus.

OPC ülevaade
Viinamarjaseemneekstrakti põhikomponent on viinamarjaseemne proantotsüanidiinid. Viinamarjaseemne proantotsüanidiinid võtavad ühikuks katehhiini ja epikatekiini. See on moodustatud C4-C8 (lineaarne) või C4-C6 (haru) sidumisega. Polümerisatsiooni keskmine aste ulatub 2, 4 kuni 16, 7-ni. Polümerisatsiooniastme järgi nimetatakse kahte pentameeri tavaliselt oligomeerseteks protsüanidiinideks (OPC) ja pentameeride kohal olevaid nimetatakse kõrge polümeerseteks protsüanidiinideks (PPC).
Proantotsüanidiinidel on mitmesuguseid bioloogilisi tegevusi, nagu antioksüdatsioon, kiirgusvastane, südame-veresoonkonna süsteemi kaitse jne. Erineva polümerisatsiooniastmega proantotsüanidiinidel on erinevad bioloogilised aktiivsused, mille hulgas oligomeersed proantotsüanidiinid imenduvad inimkehas kergesti ja võivad avaldada oma bioloogilist efektiivsust.
Viinamarjaseemne ekstrakti annus
Viinamarjaseemneekstrakti toimeaine on viinamarjaseemne proantotsüanidiinid. Proantotsüanidiinide sisaldus ja päevane annus igas tervislikus toidus on erinev. Seda seetõttu, et ühelt poolt mõjutavad viinamarjade seemnete polüfenoolprotsüanidiinide erinevad avastamismeetodid protsüanidiinide koguse määramist. Teisest küljest varieerub proantotsüanidiinide annus erinevate tervishoiufunktsioonide vahel. Praegu puudub selge regulatsioon viinamarjade seemnete proantotsüanidiinide annuse kohta maailmas. Toidulisandite üldine soovitatav annus Euroopa ja Ameerika riikides on 100-300 mg/d. Jaapani soovituste kohaselt on erinevate sümptomite soovitatav päevane annus järgmine.
Sümptom | Funktsioon | Annustamine/(mg/d) |
Venoosne aneurüsm | Parandage sümptomeid | 150~300 |
Diabeetiline võrkkesta variatsioon | Parandage võrkkesta | 100~150 |
Diabeet, kõrge vererõhk | Parandage kapillaariresistentsust | 100 |
Arterioskleroos | Ennetamine | 100 |
Vähktõbi | Ennetamine | 100 |
Alzheimeri tõbi | Ennetamine | 100 |
Lihaste väsimus | Ennetamine | 180 |
Lipiidide peroksüdatsioon | Ennetamine | 200 |




